Le bistro Altkirch - Fait Maison L’Ardoise V avant l’été

  un avant goût des plaisirs…. Les couleurs et les saveurs…            

 En complément de nos « Incontounables » (tartare de boeuf, carpaccio, pavé de saumon, Burgers classic ou végétarien, Entrecôte….)

Pour démarrer…..

*L’assiette de tapas  –  9,90  ou  XL   à partager   – 16,90 (Chiffonnade de jambon, Fingers carpes, tomates confites, beurre, comté, chips de patate douce, gaspacho)

L'assiette de tapas de Mai/juin

L’assiette de tapas de Mai/juin

* Les « Fingers » Carpes (filet de carpes, sauce, salade)  – 8,50

Fingers Carpes Apéro/Entrée

Fingers Carpes Apéro/Entrée

 * La Salade d’Asperges et saumon fumé  –  13,50

salade asperges et saumon fumé

salade asperges et saumon fumé

* Le Melon au jambon   – sans Porto – 11,50        – avec Porto  – 12,50

Melon jambon

Melon jambon

* Le Foie Gras de canard Maison, ses toasts et chutney de rhubarbe –  17,50

Foie-gras-de-canard

Foie-gras-de-canard

La Suite ….           

*Le Burger « l’Italien » (Pain au sésame du boulanger, steak de veau 150 gr, jambon cru, parmesan, mozzarella di Buffala, tomates séchées, sauce pesto et réduction balsamique)-  frites et salade –   15,50

Le Burger Italien

*Les Pennes aux crevettes géantes et Asperges   – 16,80

Pennes aux crevettes géantes et Asperges

Pennes aux crevettes géantes et Asperges

*Le Pavé de Daurade Sébaste et ses pommes de terre écrasées, sauce vierge –  18,50

Pavé de daurade Sébaste

Pavé de daurade Sébaste

*La Bavette de bœuf Black Angus et sa sauce au vin rouge avec son accompagnement au choix   – 17,90

Bavette de Boeuf Black Angus

et

* Les Filets de carpes sur assiette, frites et salade …. UNIQUEMENT les soirs et Week end ——19,90   à volonté

La fin sucrée           

Le Fraisier

Le Fraisier

*Le Fraisier – 7,00 – *Le Tiramisu spéculoos ou La crème brûlée à la vanille de bourbon – 7,00 – *La tarte du moment – 3,50  *Les Coupes glacées ou les sorbets arrosés….  Toute l’année demandez notre carte !

Prix T.T.C en Euros, service et sourire compris.

Produits de nos éleveurs et agriculteurs sélectionnés. Elaborés et cuisinés sur place par nos professionnels à partir de produits bruts.      Garantie Fait Maison    (sauf les frites et les glaces de fabrication artisanale).

Le Bistr'O vous donne rendez-vous à Altkirch, à mi-chemin entre Mulhouse et Bâle pour découvrir le restaurant. Notre carte mêle cuisine alsacienne et française dans une ambiance de brasserie parisienne.
68130 Altkirch
4 Rue de l'Ill