L’Ardoise de Pâques    

Pour démarrer…..

* La Salade de St Jacques au pavot et citron vert  –  16,50

La salade de St Jacques

La salade de St Jacques

* Le Foie Gras de Canard Maison et chutney de rhubarbe   – 17,50

Foie gras de canard2

Foie gras de canard

* La Salade de chèvre chaud pané sur toasts au miel  –  11,50

salade chèvre chaud pané

salade chèvre chaud pané

La Suite ….           

*Le Burger « Le printemps »  (steak de bœuf, roquette, asperges, parmesan, jambon cru, betterave, radis, sauce) –  frites et salade –     14,50

Le Burger Printemps

Le Burger Printemps

*Les Asperges Blanches (500gr) aux deux jambons avec salade   –   23,50

Asperges aux 2 jambons

Asperges aux 2 jambons

*Le Filet de Daurade Royale et ses pommes de terre écrasées, sauce vierge –  19,60

Filet de daurade sauce vierge, pdt écrasées

*Le Magret de Canard au miel et son accompagnement au choix     –  18,90

Magret de canard

Magret de canard

 

*Les Filets de carpes sur assiette, frites et salade …. UNIQUEMENT les soirs et Week end-   –  19,90   à volonté

La fin sucrée            

*La coupe Romanoff (glace vanille-fraises-chantilly-amandes) – 7,80 – *Le Tiramisu spéculoos  ou La crème brûlée à la vanille de bourbon – 7,00 – *La tarte du moment – 3,50 . *Les Coupes glacées ou les sorbets arrosés….  Toute l’année demandez notre carte !

La coupe Romanoff

La coupe Romanoff

Prix T.T.C en Euros, service et sourire compris.

Produits de nos éleveurs et agriculteurs sélectionnés. Elaborés et cuisinés sur place par nos professionnels à partir de produits bruts.      Garantie Fait Maison    (sauf les frites et les glaces et sorbets de fabrication artisanale). Le bistro Altkirch - Fait Maison

Le Menu de Pâques :

L’entrée Fraicheur /goûteuse :

La Salade de St Jacques au pavot et citron vert

Ou

Le Foie Gras de Canard Maison et son chutney de rhubarbe

La Suite Gourmande :

Le Filet de Daurade Royale et ses pommes de terre écrasées, sauce vierge

Ou

Le Magret de canard au miel et son accompagnement au choix

L’assiette du fromager et sa petite salade

Et la fin sucrée :  La coupe Romanoff ou …Le café ou Thé gourmand de Pâques

Au prix de 41 euros TTC par personne adulte.  Service et sourire compris.

 

Joyeuses Pâques !

Le Bistr'O vous donne rendez-vous à Altkirch, à mi-chemin entre Mulhouse et Bâle pour découvrir le restaurant. Notre carte mêle cuisine alsacienne et française dans une ambiance de brasserie parisienne.
68130 Altkirch
4 Rue de l'Ill