L’Ardoise des 

    fêtes 2018 

Burger-Rossini

Burger-Rossini

Aumonière-de-chèvre

Aumonière-de-chèvre


 

Foie gras de canard2

Foie gras de canard

Linguinis aux gambas

Linguinis aux gambas

Souris d'agneau braisée

Souris d’agneau braisée

Médaillon-de-filet-de-veau-au-vin-jaune

Médaillon-de-filet-de-veau-au-vin-jaune

Fondant-au-chocolat

Fondant-au-chocolat

 

Carpaccio-de-saumon

Carpaccio-de-saumon

 

 

 

 

 

 

 

Pour démarrer………    Le bistro Altkirch - Fait Maison

Le Foie Gras de canard Maison confit d’échalotes et les toasts      – 17,50

Le Carpaccio de saumon au gingembre et citron vert      –  13,50

L’Aumonière de chèvre au miel et sa petite salade      –  11,50

La Suite ….……..…Le bistro Altkirch - Fait Maison

Le Burger façon « Rossini » (pain brioché, viande  de boeuf hachée, tranche de foie gras de canard    maison, poire et confit d’échalotes) pommes grenailles et salade    –  19,50 

Le Médaillon de filet de veau au vin jaune et son accompagnement –   28,00

Les Linguinis aux gambas            – 19,00

– La Souris d’agneau braisée et son accompagnement   19,50

LES SAMEDIS midi et soir :  Filet de carpes   sur assiette, frites et salade    –  19,90

La fin sucrée………..   Le bistro Altkirch - Fait Maison

– Le Fondant tout chocolat et sa crème anglaise     –     7.00

– Les Coupes glacées ou les sorbets….Toute l’année demandez notre carte !

–  et les autres plats et desserts incontournables !

Prix T.T.C en Euros, service et sourire compris.

Produits de nos éleveurs et agriculteurs locaux sélectionnés. Elaborés et cuisinés sur place par nos professionnels à partir de matière première brute.         La liste des Allergènes est à votre disposition.

               Garantie Fait Maison    (sauf les frites).

Toute l’équipe du Bistr’O vous souhaite de belles fêtes de fin d’année !

Le Bistr'O vous donne rendez-vous à Altkirch, à mi-chemin entre Mulhouse et Bâle pour découvrir le restaurant. Notre carte mêle cuisine alsacienne et française dans une ambiance de brasserie parisienne.
68130 Altkirch
4 Rue de l'Ill