La carte
Le Bistr’O vous souhaite un bon appétit !Les entrées
L'assiette de Tapas
(consultez notre ardoise pour connaitre les préparations du moment) Assiette en version entrée ou à partager en version XL
10,90 €
La salade périgourdine
(salade, magret de canard, Foie gras de canard Maison, noix)
16,50 €
La salade perso
Les Fingers Fish
Le cru
Le Grand Carpaccio de bœuf
Le Tartare de bœuf préparé
(cru ou aller-retour, coupé au couteau, salade) panier de frites
16,90 €
Les plats
Les viandes
*les sauces sont en supplément à 2 €
L’Entrecôte nature à la plancha
(200gr, salade, garniture au choix)
sauce au poivre, sauce béarnaise, sauce munster, beurre maître d’hôtel + 2,00 €
19,90 €
L’Escalope de volaille à la crème
Bœuf bourguignon
cuisiné avec carottes et champignons et ses spaetzlés maison
15,50 €
Les poissons
* poisson frais suivant arrivage (consulter l’Ardoise)
Le Cornet Fish and Chips
beaux morceaux de cabillaud selon la célèbre recette, avec panier de frites et salade
18,90 €
Wok de crevettes au gingembre
vermicelles riz et légumes
16,50 €
Les burgers
Classic
(pain de boulanger, steak bœuf, poitrine fumée, salade, cornichons, oignons, cheddar, sauce) panier de frites et salade
13,90 €
Rösti
Végétarien revisité
(Pain rouge à la betterave,sauce citron pesto, tranche de butternut snackée, légumes de saison, galette de pomme de terre, cheddar, oeuf brouillé)
12,90 €
Les desserts
La Crème brûlée
à la vanille bourbon et caramélisée à la minute
7,00 €
La Mousse au chocolat noir
7,00 €
La Tarte du jour
Le café gourmand
Le Tiramisu (saveur du moment)
Les glaces
La boule
Vanille, chocolat, café, fraise
1,80 €
La boule (sorbets)
framboise, citron
1,80 €
La Coupe arrosée
La coupe dame blanche
Le chocolat ou café liégeois
Les vins
Alsace
Gewurztraminer Tradition
AOP Alsace
Jean-Baptiste Adam
Ce vin exprime avec typicité, la fraîcheur et le fruité délicat du cépage.
75cl – 29.00 €
12cl – 4.70 €
Pinot Noir Tradition
Riesling Réserve
AOP Riesling
Jean-Baptiste ADAM
Superbe nez de Riesling avec une belle touche de minéralité, une discrète expression du terroir et des notes fraichement exotiques.
75cl – 24.90 €
12cl – 4.10 €
Pichets (Blancs)
Riesling Aop Alsace Jean-Baptiste Adam
50cl – 9.30 €
25cl – 5.20 €
Pichets (Rouges)
Côtes du Rhône Aop Les Fouquieres
50cl – 8.60 €
25cl – 4.90 €
Pinot Noir Aop Alsace Gustave Lorentz
Bordeaux
Agneau rouge
AOP Bordeaux
Baron Philippe de Rothschild
Un vin aux notes de fruits noirs et de caramel.
75cl – 26.90 €
Mouton Cadet rouge
Bourgogne
Hautes côtes de Beaune
AOP Bourgogne
Maison Louis Max
Bouquet dévoilant des parfums de baies rouges et noires. Il exprime ses arômes sur une structure ferme qui souligne sa franchise.
75cl – 25.20 €
12cl – 4.20 €
Les Coères
Beaujolais
Juliénas
AOP Julienas
Maison Pardon et fils
Ce cru livre des parfums complexes et délicats de fruits noirs et de fleurs (pivoine et violette) relevés de notes poivrées.
75cl – 23.50 €
12cl – 3.90 €
Morgon
Vallée du Rhône
Belleruche
AOP Côtes du Rhône
Chapoutier
Son fruité est vif et croquant, sa chair ronde et minérale, ses tannins fins et soyeux.
75cl – 26.00 €
37.5cl – 18.90 €
12cl – 4.20 €
Vieux Clocher
Les boissons
Avec alcool
Kir (vin blanc et crème de cassis) (12.5cl)
4,00 €
Tequila los tetillas 35° (2cl)
Martini blanc ou rouge, Porto (5cl)
4,50 €
Vodka klass 37,5° (2cl)
4,10 €
Pastis Ricard (2cl)
Whisky Jack Daniel’s (4cl)
Rhum blanc 40° (2cl)
Les softs
Coca-cola light, zéro (33cl)
3,70 €
Elsass cola, T-Glacé (33cl)
Les Nectars, sodas et jus de fruits (25cl)
Perrier, Schweppes agrumes, Orangina, Limonade (33cl)
Les eaux minérales d’Alsace
Lisbeth bleue (minérale)
1L – 4.50 €
50cl – 3.60 €
Lisbeth rouge (pétillante)
La Bière d’Alsace Météor
Bière de saison (25cl)
Pression (25cl)
Pression + Amer ou Picon (25cl)
Les cafés
Cappucino
Chocolat
Double expresso
L’expresso corsé
Thés et infusions
Les digestifs
Calvados, Cognac VSOP, Armagnac (2cl)
Eaux de Vie d’Alsace (2cl)
Nos horaires
Lundi, mardi, mercredi et jeudi
10 h 30 – 14 h
Vendredi et samedi
10 h 30 – 14 h / 18 h00 – 21 h 30
Dimanche
FERMÉ
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